天然の生け簀 富山湾鮨

天然の生け簀 富山湾がくれた恵み富山で寿司を食べるなら要チェック『富山湾鮨』の7つの心得

富山でしか味わえない旬の「富山湾鮨」。

お得な『富山湾鮨セットクーポン』、季節ごとの旬のネタ、美味しい理由、オススメのお店など、「富山湾鮨」を食べるなら知っておきたい「7つの心得」をご紹介します。

 

心得 ~その1~ 定額で食べられる『富山湾鮨セットクーポン』

富山湾鮨

 

日本海に面する富山県は、海の幸の宝庫。富山を訪れるなら、ぜひ味わって欲しい新鮮な海の幸。そんな海の幸を満喫できるのが、その名のとおり、富山湾の海の幸を握ったお寿司「富山湾鮨」なんです。

「まわらないお寿司」って、時価の料金や、落ち着いたカウンター席など高級なイメージがありますよね。

でも、定額(2,500円~3,850(税込))で食べることができるお得な『富山湾鮨セットクーポン』があるんです!

↓の「クーポンのご予約はこちら」からご予約頂くと、スペシャル特典(寿司 1 貫、1 ドリンクサービス、小鉢等)がつくので、是非チェックしてみてくださいね!

 


※料金(2,500円~3,850(税込))は店舗毎に異なります。

※特典内容は店舗により異なりますので、各店舗(対象店舗は下記リンクからご確認いただけます)へご確認ください。店舗によっては特典がつかない場合もあります。

富山湾鮨 公式サイト


 

心得 ~その2~ 富山湾鮨セットクーポンの内容

 

定額で食べられるお得な「富山湾鮨セットクーポン」の詳しい内容をご紹介します。

気になるネタは、富山湾の宝石と賞されるシロエビ、3月~6月にかけて産卵のため富山湾に訪れるホタルイカなど旬のネタをラインナップしていますよ。

 

※天候等の都合でやむを得ず地魚を十分に仕入れることができない場合は事情を説明の上、 一部のネタを富山湾産以外のものなどで代用する場合がありますのでご了承ください。

お得な定額「富山湾鮨セットクーポン」の内容

  • 一人前は10貫
  • ネタの全てが、富山湾の新鮮な海の幸※
  • シャリは米どころ富山県が誇るおいしい県産米
  • 富山らしい汁物付き
  • 提供するネタの説明をします
  • 前日まで予約には、各店舗からお得な特典が付き

心得~その3~ 富山湾鮨が食べられるお店

 

富山湾鮨は県内の約50店で提供しています。

料金は、店舗ごとで違えど、内容はしっかりと決まっているので、安心して富山の新鮮な海の幸を使ったお寿司を味わうことが出来ます。

↓こちらのリンクから、富山湾鮨を提供しているお店をチェックできます。

富山湾鮨 公式サイト「提供店」

 

※上記に掲載されている店舗でも、「富山湾鮨セットクーポン」が使えない店舗もあるので、↓下記「このクーポンご予約はこちら」→「プラン詳細」の【クーポン利用可能な対象店舗】をご確認ください。

 

心得~その4~ 季節毎の旬のネタ

富山湾イメージ

 

富山湾は「水産資源の宝庫」といわれ、多様な魚が生息できる環境となっています。

その理由は、表層を流れる対馬暖流と水深300メートル以下の冷たい日本海の深層水が入り混じっていること。

また、北アルプスの山々から豊富な酸素と栄養分がもたらされることで、1年を通じて約500種もの魚が水揚げでき、どの季節でも旬の魚が味わえるのです。

富山湾鮨 公式サイト「旬のネタ」

 

心得~その5~ 富山湾鮨が旨い理由①:お魚

 

それは、「天然の生け簀(いけす)」といわれる海底の地形に秘められています。

沿岸から急激に深い海底谷が広がっているため、漁港に近い位置で漁ができ、とれたての魚をすぐに市場へ供給できるのです。

まさに「生け簀」から魚を取るように新鮮な魚を食べることができるというわけですね。

 

心得~その6~ 富山湾鮨が旨い理由②:お水

 

富山県は「全国名水百選」に最も多く選定されている水の王国です

富山平野の背後には立山連峰を始めとする3000m級の山々が三方を囲み、降り積もった雪が夏でも豊かで冷たい清浄な水を運んでくれます。

森林が水を蓄え、地下へも行き渡り豊富な地下水となります。

この雪解け水は日本有数の急流河川で酸素を取り込み、花こう岩質を多く含む扇状地が適度にミネラルを含んだ質の良いおいしい水をつくってくれるのです。

 

心得~その7~ 富山湾鮨が旨い理由③:お米

 

豊富な水と肥沃な大地に恵まれた富山県は、耕地に占める水田の割合は96%で全国一を誇ります。

万年雪をいただく立山連峰からの雪解け水は一気に冷たいまま富山平野に行き渡り水田を潤します。

そのため夏でも稲はいきいきと収穫直前まで生長を続け、しっかりと熟した米を実らせます。

そしてなによりも、お米をつくる人々の勤勉さと愛情、そして高い技術力が美味しいお米を育むのです。

 

番外編:富山の夜に味わいたい「地魚鮨、地酒、富山らしい酒の肴」

 

その日のおすすめのネタに合う地酒を店主が厳選し提供。富山の魅力が一度に堪能できる、大人のための「富山湾鮨一献セット」

豊かな自然環境に恵まれ、四季を通して多彩な海の幸に恵まれた富山湾。そこから揚がる旬の地魚を、地酒で味わう大人の贅沢をお楽しみください。

お店の方からの富山湾産の旬の寿司ネタと地酒についての説明も、さらに美味しく頂けるポイントですね。

 

●内容
・料金:6,000円
・富山湾鮨 5貫(汁物付き)
・旬の地魚 刺身盛り合わせ
・富山の地酒(1合)
・富山らしい酒の肴
・本企画限定の旬の逸品 

 

このクーポンのご予約はこちら

番外編:幻想的な夜景の中で富山湾鮨を愉しむ

海王丸パークの夜景イメージ

 

富山駅発着でアクセス抜群!

射水市の海王丸パークと富山市の富岩運河環水公園の「富山二大夜景」と新湊港で水揚げされた魚を使った「富山湾鮨」の夕食がセットのプランです。

「新湊大橋」からの夜景とライトアップファンタジーの演出に魅了する「環水公園」での食後のひとときは、富山の素敵な夜を演出します。

 

●内容
・料金:6,700円
・富山湾鮨と送迎車代
・5日前までの要予約。

 

番外編:観光列車で味わう「ぷち富山湾鮨セット」「ぷち富山湾 丼セット」

 

富山県西部のJR氷見線・城端線を走る観光列車「ベル・モンターニュ・エ・メール(通称:べるもんた)」の車内でも富山湾の海の幸を味わうことが出来ます。

車窓観光を楽しみながら味わう富山の海の幸は、また格別です!

 

●内容

<ぷち富山湾鮨セット>
・料金:2,100円
・一人前は鮨5貫と氷見はとむぎ茶
・3日前までに要予約(数量限定で車内でも販売)

 

<ぷち富山湾 丼セット>
・料金:3,000円
・一人前はぷち富山湾丼と氷見はとむぎ茶
・3日前までに要予約(数量限定で車内でも販売)

 

両方とも大人気セット。車内でも販売していますが、売り切れることもあるので、事前のご予約をおすすめしています。

 

お得なクーポン・観光体験プランのご予約なら「VISIT富山県」

 

「富山で寿司を食べるなら要チェック『富山湾鮨』の7つの心得」はいかがでしたでしょうか?

「VISIT富山県」では、他にもたくさんのオススメ観光体験プランやお得なクーポン情報などをご紹介しています。

富山旅行計画を立てるのに便利なエリア別検索や、人気おすすめプランなど情報満載なので、富山旅行の前に是非チェックしてみてくださいね。

 

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